10 Kuliner Tradisional Thailand Yang Harus Kamu Coba

Dunia Kuliner Terkini - Makanan ciri khas negeri Gajah Putih ini ialah makanan yang benar-benar disukai oleh beberapa orang. Banyak yang menjelaskan jika makanan ciri khas Thailand termasuk makanan terlezat di dunia. Turis-turis dari beberapa negara, terhitung dari Indonesia, sering hadir ke Thailand cuma untuk mencicip beberapa jenis sajian yang enak-enak ini, langsung dalam tempat aslinya. Tidak hanya lezat serta kaya rasa, beberapa makanan ini dipasarkan pada harga yang murah dan meriah serta bisa kamu dapatkan dengan gampang di tiap pojok kota-kota di Thailand. Jika juga kamu ke Thailand dengan bujet pas-pasan, kamu masih dapat makan enak. Nah, sebelum terbang ke Thailand untuk wisata kuliner.

Thailand tidak cuma tawarkan panorama alam yang indah. Negeri ini mempunyai sangat banyak kuliner ciri khas yang harus kamu coba waktu bertandang kesana. Baca baik-baik 10 daftar kuliner ciri khas Thailand di bawah ini serta janganlah sampai kamu melewatkannya waktu nantinya berekreasi kesana :

1. Kalamae

Kalamae ialah semacam kudapan dengan rasa yang manis serta struktur yang lengket. Makanan ini dibuat dari ketan yang dihaluskan atau tepung ketan, gula palem atau gula pasir, serta santan. Ke-3 bahan itu dibuat sekalian diaduk-aduk sampai didapat struktur yang kenyal serta lengket. Adonan yang telah masak selanjutnya dipotong kecil-kecil serta diberi dengan wijen selanjutnya dikemas dalam plastik.

Umumnya ada dua variasi Kalamae yaitu Kalamae berwarna coklat yang memakai gula palem serta Kalamae berwarna hijau yang memakai gula putih dan dikasih perwarna hijau dari daun pandan. Makanan ini dapat didapat dengan gampang khususnya di Samui sebab terdapat beberapa pohon kelapa di wilayah ini. Beberapa ibu rumah tangga cakap membuat makanan yang satu ini jadi kudapan buat semua bagian keluarga.

2. Tom Yam

Sup ciri khas Thailand yang satu ini demikian terkenal serta sudah mendunia. Tom Yam mempunyai rasa yang kuat sebab diberi bumbu dengan beberapa rempah-rempah seperti serai, laos, jeruk nipis, saus ikan, daun jeruk dan cabai. Kuah yang kental serta berbumbu ini makin komplet dengan potongan cumi, udang serta jamur. Tom Yam asli Thailand umumnya mempunyai rasa yang pedas. Karenanya, bila kamu tidak senang pedas seharusnya tanyakanlah tingkat kepedasannya waktu akan pesan.

3. Phad Thai

Makanan ini pertama-tama diketahui di Thailand pada saat kerajaan Ayutthaya. Phad Thai dipercaya datang dari Cina atau dari Vietnam. Phad Thai terbagi dalam mie yang dibuat dari beras, telur, tahu, asam jawa, saus ikan, bawang putih, cabai, gula palem, serta kacang kedelai. Jadi penambahan juga bisa dimasukkan potongan ayam, udang atau kepiting. Di Thailand, makanan ini dapat diketemukan di restoran sampai warung kaki lima.

4. Khao Phad

Khao pad ialah nasi goreng. Nasi goreng ciri khas Thailand ini tidak sama dengan nasi goreng yang dibikin ciri khas Indonesia. Perbedaannya, jika nasi goreng dari Indonesia tidak banyak ditambah lagi bahan pelengkap, sesaat nasi goreng dari Thailand makin banyak serta menyehgatkan.

Nasi goreng Thailand atau khao pad umumnya dikasih penambahan potongan mentimun, cabai, serta paprika. Gabungan beberapa bahan itu akan menolong percantik penampilan khao pad hingga dapat mengundang perhatian orang. Sedang bahan lain yang ikut diikutkan dalam sepiring khao pad dapat berbentuk udang, ayam, serta kepiting. 

5. Som Tam

Som Tam ialah salad ciri khas Thailand yang dibuat dari serutan pepaya muda yang dibumbui. Bumbu untuk salad ini diantaranya cabai, gula palem, saus ikan serta perasan jeruk nipis. Tidak hanya serutan pepaya muda jadi bahan penting, bahan pelengkap yang lain yang ditambah lagi terbagi dalam udang kering, tomat, kacang panjang, terung bundar serta kacang sangrai yang ditumbuk kasar. Som Tam yang fresh benar-benar pas di nikmati bersama dengan rekan serta keluarga.

6. Tom Kha Kai

Tom kha kai yaitu santapan berkuah dari Thailand yang serupa dengan makanan unik Thailand yang lain, ialah tom yum [yang bakal dikupas pada dua point setelahnya]. Tom kha kai bersifat seperti sup dengan kuah santan yang warnanya putih serta bercita rasa lebih pedas ketimbang tom yum. Rasa pedas yang dibuat sebagai hasil dari pemanfaatan cabai yang lumayan banyak.

Disebabkan level kepedasannya yang cukuplah tinggi, makanan berkuah ini lebih diminta buat yang menyukai makanan pedas. Mengenai buat santapan yang jadikan bahan khusus jadi hidangannya di antara merupakan suwiran ayam. Biar tom kha kai tidak sekedar berikan rasa pedas di mulut, penduduk Thailand kebanyakan berikan penambahan daun jeruk maka aromanya bertambah fresh serta menggugah hasrat.

7. Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice termasuk jadi gabungan makanan yang unik buat orang Indonesia yang tidak pernah merasakan. Mango Sticky Rice terbagi dalam ketan, santan serta potongan mangga kuning yang manis. Ketan di rendam di air terlebih dulu, baru selanjutnya dikukus sampai masak. Sedang santan kelapa dipanaskan tapi tidaklah sampai mendidih serta ditambah lagi dengan gula serta garam. Dalam penyajiannya, sekepal ketan ditempatkan di atas piring dan di atasnya ditambah lagi potongan mangga kuning. Setelah itu santan kelapa disiramkan di permukaannya.

8. Massaman Curry

Massaman Curry atau kari Massaman telah diketahui di Thailand semenjak era 17. Makanan ini umumnya diberikan dengan potongan ayam atau daging sapi. Tidak hanya daging, makanan yang lezat ini terbagi dalam potongan kentang, wortel, kapulaga, kayu manis, kembang lawang atau pekak, jintan putih, daun salam serta pala. Massaman Curry umumnya di nikmati dengan nasi. Rasa-rasanya yang kaya rempah berasa demikian lezat dilidah serta tentu membuat kamu berkesan.

9. Gaeng Daeng

Gaeng Daeng atau kari ayam merah mempunyai aroma wangi rempah yang menggugah hasrat. Makanan ini menggabungkan rasa gurih dari santan kelapa, manisnya gula palem serta rasa asin dari saus ikan. Kari merah ini tidak cuma berisi potongan ayam saja tapi di dalamnya ada juga potongan nanas serta potongan bambu muda. Menu yang satu ini umumnya diberikan hangat-hangat dengan nasi.

10. Gai Phad Med Mamuang

Sajian yang satu ini cukup susah untuk disebutkan sebab namanya yang termasuk cukuplah panjang. Gai Phad Med Ma Muang dibikin dengan bumbu cabai kering, paprika merah atau hijau, bawang putih, daun bawang serta beberapa rempah-rempah ciri khas Thailand. Bumbu-bumbu ini dicampurkan dengan potongan ayam serta kacang mete. Sajian ini pas di nikmati dengan nasi hangat.

Nah, itu 10 kuliner ciri khas Thailand yang harus kamu coba waktu bertandang ke Thailand. Dengan daftar kuliner ini, kamu tidak butuh bingung pilih makanan yang akan disantap waktu berekreasi ke negeri gajah putih.